강릉 가면 꼭 가야 할
블루리본 수제피자 샌마르!
✅ 샌마르 기본 정보
위치: 강원 강릉시 교동 골목
운영: 화~일 11:30~21:00 (월 휴무)
선정: 한국 블루리본 서베이 등재
🍕
✅ 샌마르가 특별한 이유
한국 미슐랭 격인 블루리본 서베이에 선정된 강릉 유일 수제피자 전문점.
냉동 도우 없이 매일 직접 반죽해 구워냅니다.
서울 유명 피자집과 비교해도 뒤지지 않는 퀄리티.
블루리본 서베이는 국내 최대 외식 가이드로 '한국판 미슐랭'으로 불립니다.
전문 평가단이 직접 방문해 맛·서비스·가성비를 종합 심사합니다.
선정 자체가 품질 보증 마크로 통합니다.
📌 샌마르 대표 메뉴 & 가격표
| 메뉴명 | 가격 | 특징 | 추천도 |
| 마르게리따 | 18,000원 | 클래식 토마토·모짜렐라 | ★★★★★ |
| 트러플 버섯 | 24,000원 | 트러플오일·포르치니 | ★★★★★ |
| 살라미 피칸테 | 22,000원 | 매콤 살라미·올리브 | ★★★★☆ |
| 4치즈 | 26,000원 | 고르곤졸라 포함 4종 | ★★★★☆ |
⭕ 샌마르 방문 단계별 가이드
처음 방문하는 분들을 위한 웨이팅부터 주문까지 순서 안내입니다.
1. 방문 전 준비
• 주말·연휴는 오픈 30분 전 도착 필수
• 주차 공간 협소 → 인근 공영주차장 이용
• 현금·카드 모두 가능, 예약 불가
2. 웨이팅 & 입장
• 현장 웨이팅 명단 작성 후 대기
• 주말 평균 30~50분 소요
3. 주문 & 식사 팁
1) 첫 방문이라면 마르게리따 + 트러플 버섯 조합 추천
• 피자는 1인 1판 주문 가능
• 화덕에서 바로 나오므로 뜨거울 때 즉시 취식 권장
❌ 방문 전 꼭 확인할 것
• 월요일 정기휴무 (방문 전 필수 확인)
• 예약 불가 – 무조건 현장 웨이팅
• 주차 공간 거의 없음 – 대중교통 권장
• 포장 가능하나 맛은 매장 즉석 취식이 최고
• 재료 소진 시 조기 마감 있음
💬 내돈내산 솔직 총평
직접 방문해 마르게리따와 트러플 버섯 피자를 먹은 후기입니다.
1. 도우 퀄리티
• 겉은 바삭, 속은 쫄깃한 나폴리 스타일
• 냉동 도우와 차원이 다른 식감
2. 가성비
• 서울 이태원·성수 동급 피자 대비 20~30% 저렴
• 강릉 여행 중 가장 만족스러운 한 끼
3. 재방문 의향
• 강릉 올 때마다 반드시 들를 예정
• 블루리본 선정이 납득 가는 맛
📋 방문 체크리스트
• 방문 요일 확인
월요일 휴무 반드시 체크
• 오픈런 여부 결정
주말이면 11시 전 도착 권장
• 주차 대안 마련
인근 교동 공영주차장 검색 후 출발
